39小说网 - 言情小说 - 孀喜临门在线阅读 - 分卷阅读43

分卷阅读43

    眉头微皱,还想说什么,就听陶瑾道:“不做这个,你还想做什么?”

听了陶瑾这话,宁康雅乖乖闭了嘴,开始查看赵雪带来糯米粉豆沙。

赵雪让她们把糯米粉大米粉加水搅拌成干湿状,然后再将粉块搓匀备用。

宁康雅和陶瑾以前没亲手做过点心,水一不小心就加多了,赵雪见她们还想继续做下去,连忙制止道:“这水多了,再加些粉进去吧。”

好不容易将粉调好,赵雪让她们将调好粉中细粉全筛出来,放了一半垫有湿布蒸笼里,将粉刮平后开始蒸,等面粉蒸紧实了再取出来。

然后再将豆沙铺蒸过面粉上面,后再将剩下细粉盖豆沙上,盖了一层后将粉刮平。赵雪又取出红枣、青梅干、核桃rou、冬瓜糖、葡萄干以及切成细丝红绿果脯,要将他们有次序放面粉上。

“先将核桃rou放中间,用五块冬瓜糖围着。”赵雪将蜜饯干果递给两位小姐,道:“再勇红枣青梅干外面围成一个圆,撒一些红绿丝,蒸出来百果松糕就好看了。”

赵雪见陶瑾正要放干果,灵机一动,制止道:“小姐先别急,我还有一个主意。”

宁康雅眨眼看着赵雪,赵雪道:“这干果蜜饯只照我刚才说,围成半圆,留下一部分位置给两位小姐写贺词如何?”

陶瑾和宁康雅讨论了会儿,决定按赵雪说做,就让人去取青梅酱了。

这时百果松糕已经上笼蒸了,等果酱取来,松糕刚好出笼。

赵雪见陶瑾和宁康雅一人一个字轮着写着,后空那块写了四个字贺语:福寿康和。

看着那略显歪扭果酱字。赵雪这才明白为什么她们要取青梅酱来。二小姐叫宁康和,用红色来写一个人名字是不吉利。

宁康雅看着百果松糕,脸上露出满意之色,道:“这还挺漂亮,以前我们吃糕点都是切开,整个一看,倒也雅致。”

“差不多就送过去吧。”陶瑾道:“这道点心二妹定然喜欢。”

“今天是二姐小生辰,再过些日子,就轮到祖父过大寿了。”宁康雅说完,又朝赵雪瞟了眼,见赵雪脸色发白,安慰道:“赵师傅只管放心,祖父寿礼不会麻烦你。我们能做什么点心,自己心里还是有数,不会让赵师傅为难。”

说完,宁康雅自己也笑了,她对陶瑾道:“去二姐那儿正好和她说这事,这事可马虎不得。”

陶瑾和宁康雅向赵雪道了谢,就让丫环端着这一蒸笼白果松糕走了。

厨房里有专门人收拾,赵雪见两位小姐走了,也跟着出了这个小厨房。

赵雪回到厨房时,张师傅正吩咐红娟她们来分盘点心,见赵雪回来,问道:“点心做好了。”

“嗯,做好了。”赵雪道:“两位小姐聪明很,松糕一次就做成功了。”

赵雪想起宁康雅说话,问张师傅道:“再过些日子,宁老太爷要过寿吗?”

“再过些日子,是到老太爷寿辰了。”张师傅沉思了会儿,道:“这五十大寿,太爷应该会大办。”

第二天下午厨房就收到宁老太爷要办寿辰消息,离老太爷过寿辰还有些日子,府里却洋溢着喜气,早早准备起来。

“帖子是早就发出去了,肯定会来一堆人。”苗婶子道:“到时候我们厨房可有忙了。”

有不少客人远道而来给宁老太爷贺寿,这些人都宁家庄住下,宁家厨房现有人手明显不太够用。

刘大娘不厨房,于是吴大娘暂替她职位,她调了几个能干媳妇婆子来这儿帮忙。张师傅那儿有赵雪小顺帮着,就没再请糕点师傅过来,黄主厨身边却多了两个厨子,他们帮着负责府里客人菜肴。

这两个厨子很有眼色,脾气也很好,虽然有时候黄主厨说话不中听,他们也只当没听到,这样相处模式反倒相安无事。

“现都好忙。”赵雪对勇安媳妇道:“要是过大寿那天,厨房不得忙翻天啊。”

“忙肯定忙,但不会像你说那样。”勇安媳妇道:“苗婶子说了,府里已经去府城大酒楼请厨子过来帮忙了。”

“不知再过来帮忙厨子脾气是不是和这两个一样好?”

“好不好和我们也没关系。”勇安媳妇笑道:“他们又不和我们一个厨房。”

☆、第四十五章井底之蛙

小厨房被收拾出来,如勇安媳妇所言,宁府真从外面请了大厨过来。

赵雪路过小厨房时朝那里面看了眼,小厨房里人并不比她们那个厨房人少,看来宁家庄这次是下了决心要将这次寿辰办好。

“雪妹子,吴大娘让我问你一句,这两天晚上能不能留宁家庄帮忙。”勇安媳妇道:“有些客人晚上还要吃点心,张师傅一个人忙不过来。”

“要留到什么时候?”赵雪问道:“太晚了我一个人不敢回去。”

“可能会晚一些。”勇安媳妇道:“可以让吴大娘给你安排个住处,暂时住下。”

赵雪想了会儿,这两天宁家庄厨房确忙,厨房里虽请人帮忙了,可张师傅那儿主要还是自己和小顺帮忙。晚上留厨房帮忙是推不掉,与其来回跑,倒不如暂时这儿住下。

“行,那麻烦你和吴大娘说一声,给我找个住地方吧。”这临时住地方恐怕会很挤很简陋,但就将就这两天,也没什么大不了。

赵雪答应之后,吴大娘就带赵雪去看她住地方了。这儿住宿条件比赵雪想要好些,是单独一个小房间,房间里只靠墙放了一张床连多放一张桌子地方都没有,可赵雪已经很满足了。

等做完下午点心,赵雪就回家去了。她先和宁燕说了她这几天都不会回来,然后问她是想住宁大姑家还是想住路柳家。宁燕觉得路柳家比较近,想晚上借住她家。

赵雪便和路柳打了招呼,现路柳肚子大了起来,赵雪也不敢让宁燕和她睡一张床,便麻烦她把客房空出来让宁燕这儿叨扰几天。

住宿问题解决后,赵雪又给了宁燕一些钱,让她多买些rou骨头回来每天熬汤喝。这样,宁燕就算做菜不好吃,至少也能将就着汤吃饭了。

分别时间不长,赵雪也就没多和宁燕依依惜别了。她收拾了些生活用品又抱了床薄被,就去了宁家庄。

回到吴大娘安排房间,赵雪将自己带来床单铺上,又放上自己被子,她觉得稍稍适应了些。

以前她还没发现,和有些人家相比,宁家庄几位主子生活习惯算是好,至少他们没有吃夜宵习惯。

等把东西归置好,赵雪就回厨房了。现应该是准备晚饭时候,家里又来了这么多客人,厨房应该异常忙碌才对啊。

可到厨房里情景却和赵雪想不一样,除了几个媳妇丫环择菜洗菜,其他人全围成一圈不知再看什么。

赵雪走近一看,只见一个穿着灰色衣裳年轻男子