39小说网 - 言情小说 - 孀喜临门在线阅读 - 分卷阅读195

分卷阅读195

    要鸡爪吗?”

听到酱鸭没有了,褐色长衫男子眉头微微皱起,他朝装着卤鸡爪盆里看了眼,盆底只剩下几个鸡爪,忍不住问道:“这鸡爪还有一斤吗?”

“一斤有多。”宁燕抬头看向褐色长衫男子,道:“酱鸭没了,你可以买些其他。”

“我就是听别人说,你们这酱鸭做好,我才过来买。”褐色长衫男子有些不耐烦了,他对宁燕道:“先把这些鸡爪称了吧,我再看看。”

宁燕把盆里鸡爪全夹起,放到油纸包里称了称,果然一斤有多。她经常称这些东西,这么多鸡爪大概有多重她还是能看出来。

“一斤四两,后一点,算你一斤钱吧。”宁燕把油纸包取出来放一边,道:“给十五文就行了。”

“你们这儿鸡爪卖真贵。”褐色长衫男子颇有微词说道:“不值钱东西,你们这儿就要卖十五文钱。”

宁燕听到这话也不辩解,只是微笑着看着褐色长衫男子。她要是和长衫男子说,她们这儿卤菜原料就要花不少钱,他肯定听不进去。

赵雪和她说了,要是有客人抱怨这儿菜价钱卖贵,也不要和客人争。因为争了也是白争。喜欢这儿菜客人还是会过来买,不想买,你把菜降到成本价,他们也会说你黑心要多赚钱。

“这个好不好吃?”褐色长衫男子指着另一只盆里麻辣猪肚,道:“看起来还不错,再来一些这个。”

宁燕如客人所说夹了些猪肚放油纸包里头,那客人朝桌上纱罩里看了两眼,这些纱罩里有几个盆都是空了,剩下盆里也只剩下一些菜底,他来买。也只能买到一些剩菜。

“不是我说你们,你们这店怎么什么菜都没有,这都见底了菜还端出来卖?”褐色长衫男子不悦说道:“而且你们这儿卖就是些下酒菜。店里可以捎带着卖些酒,这么大地方,摆些酒也摆下。来你们这买菜顺道也把酒买回去了,你们真不会做生意。”

“我们这儿只卖菜不卖酒。”宁燕道:“要来早些,一些菜还是有。你要想买其他菜。下次早些过来。”

长衫男子刚想反驳宁燕,就看到一个穿着绯色衣裳少年走了进来,他问宁燕道:“泡椒鸡翅还有吗?”

“没有了。”宁燕揭开菜罩子,把剩下几样菜指给宁康维看,然后道:“鸭脖还剩下些,要话都给你们。”

宁康维微微点了点头。然后对宁燕道:“我出来忘带碗了,借只碗盛一下,用好再还给你们。”

宁燕收过长衫男子钱。从不远处拿了只碗给宁康维,顺便将碗边上油纸包也拿了过来。长衫男子眼尖,他见到油纸包里露出酱鸭子,不乐意说道:“你不是说酱鸭早就卖完了吗?他要就有,我要就没有?”

“这是他一早要。我们给他留。”宁燕将油纸包递给宁康维,然后对长衫男子道:“你要是留下押金。现要订一只鸭子,明天我也给你留。”

那酱鸭单独放一边,确是给人留,长衫男子知道宁燕没说谎,却还是挑刺道:“你们这店开不像话,该做东西也不多做些,你这是自己败自己生意。”

“天这么热,做这么多菜留这儿才是自己败自己生意呢。”赵雪从里头走出来,对那个客人道:“菜做多了卖不掉只能留到明天,到时候卖给你吃,吃坏了肚子算你还是算我?”

“你菜做少,有些菜别人想买买不到。”长衫男子道:“到时候别人就不到你们这儿买了。”

“不来买我也没办法,有些菜卖完了就是没有了。”赵雪道:“这些菜不能留,菜做多了卖不完,我第二天可以再拿卤水过一遍,你们也尝不出差别来。不过这样菜,你愿意吃吗?”

长衫男子被赵雪堵没话说,后拎着油纸包离开了。

“什么样客人都有。”宁康维笑道:“真想买齐卤菜店菜,还得起早。”

“你这话我怎么听着心里都不是个滋味呢?”赵雪看着宁燕手中碗,道:“把这些菜都夹给他们吧,反正也没剩多少了。”

宁燕应了一声,就把剩下菜全往那碗里放,后看着那只堆高高放了不同菜碗,宁康维苦笑道:“赵姐实太客气了,给这么多菜,我带钱怕是不够。”

“免费送。”赵雪瞟了宁康维手中酱鸭一眼,道:“鸭子要给钱,其他就算了。”

“那这么多菜回去又不给钱,长乐大哥会说我。”宁康维道:“我这次来只想着买菜,可没想白拿。”

“给你你就拿着吧。”赵雪轻叹一口气,道:“你不过来拿,到时候我也要给你们送过去。”

管赵雪很好控制了每天做出来卤菜数量,可总有一两样菜会有多。正好隔壁住着宁长乐,宁康维也常要到她这儿买些小菜回去,她就找到送菜地方了。

这些卤菜她和宁燕吃了几天就厌倦了,因为厨房里常要煮制卤料,她们经常会闻到卤菜味道。就像煮面条一样,有些味闻多了,就不想再吃那样食物了。

“这些菜实太多了。”宁康维看了眼宁燕放一边菜碗,道:“拿都不太好拿。”

“一次拿不完就拿两次。”赵雪笑着看着宁康维,道:“你师父没和你说过,做事要循序渐进吗?”

“对了,和宁长乐说声,不用总照顾我这儿生意。”赵雪看着宁康维手中油纸包,道:“我这儿生意还过得去。”

“知道赵姐店里生意好。”宁康维调侃道:“都是赵姐照顾我们,哪有我们照看赵姐份啊。”

“只是,今天是我师父生辰,这鸭子是买回去给他下酒喝。”说到这儿,宁康维轻叹了口气,道:“用还是我自己钱。”

听到宁康维这话,赵雪忽然有一种宁长乐已经变老了感觉。等她想起宁长乐那年轻脸庞,这种感觉才渐渐消散去。

见宁康维一脸不舍掏着钱,赵雪笑道:“你倒孝敬,有你这份孝心,宁长乐就该满足了。”

宁康维没好气瞪了赵雪一眼,拿着油纸包离开了。

等宁康维离开卤菜馆后,赵雪将手中白瓷杯递给宁燕,道:“放凉了,可以喝了。”

宁燕接过白瓷杯,浅褐色茶水白瓷杯中微荡,宁燕饮了口茶汤,道:“这次又是什么汤?”

“香薷汤。”赵雪把不远处椅子拖到身边,坐下道:“里面放了些香薷和金银花,味道比昨天喝双花汤重了些。”

到了夏天,赵雪开始煮不同凉茶,这次香薷汤,里面就放了几种草药,由她仔细熬煮而成。

宁燕端起香薷汤又喝了口,道:“这凉茶喝着不错,要是再加些冰就好了。今天我看到有人拖着碎冰门口卖,当时店里有人买菜,我就没买了。”

“冰块化。”赵雪摇了摇头,道:“你要想解暑,我每天煮些凉茶给你喝就行了。我上次也准备买些碎冰回来,不过那冰不大干净,我就