39小说网 - 言情小说 - 会魔法的美食家[综英美]在线阅读 - 分卷阅读62

分卷阅读62

    、葱姜蒜,乌瞳指尖划过这些食材,可以看出来大爷是做拉面的,食材有限,她最好的办法就是顺着这个思路寻找自己需要的东西。

“你会做拉面吗?这是我结合了正宗的牛rou拉面和日式拉面创新出来的新式拉面,如果你会的话,直接用现成的做就可以,味道也不会差到哪去。”大爷从推车旁卸下几个马扎,吃力的坐下,眼中是老辈看晚辈的慈爱。

乌瞳点点头,没有拒绝他的好意。

“那我也做拉面好了,只是我稍改一下可以吗?”

“当然可以。”大爷微微摇晃着蒲扇,笑呵呵的说。

乌瞳转头对泽布拉说:“帮我拿一下背包。”随后悄悄跟泽布拉眨眨眼。

泽布拉眼睛一转,知道了乌瞳的意思。指尖刀光一闪,在背包上划了一个口子。

老大爷望着那被划开的背包,恨铁不成钢的摇摇头,感叹一声:“真是作孽啊。”

乌瞳也配合的点点头,脸上露出一丝愤慨,说:“可不是吗,就找软柿子捏。”

这样有话没话的说着,乌瞳从背包里掏出一个玻璃瓶,一一摆放在案板上。

“嚯,这偷儿还捡东西偷,吃的还给你们留着。”老大爷笑了下。

乌瞳耸耸肩,手脚麻利的准备做拉面。

从玻璃瓶中掏出十数颗话梅和两三片清灵叶,又从背包的一侧抽出一把闪着寒光的刀,话梅和清灵叶切得碎碎的,刀光闪成一片,却给人一种从容不迫的感觉。

老大爷原本还漫不经心,但是看到她的刀工之后,却逐渐坐正了身子。

他的眼中掠过一丝惊疑,她的刀工一看就是多年练习才会达到的程度,再比较一下乌瞳的岁数,难道是厨师世家出身的孩子,出来历练?他是不是想错了,这俩人根本不是离家出走。

他心中思绪纷飞,眼睛直直地盯着乌瞳。

乌瞳撸起袖子正在揉面,大大的面团在她手中好似没有重力,心随意动,越揉越劲道,话梅粉、清灵叶碎末和一种淡绿色的汁液被她掺到面团里,随着她的动作一点点融入面团中,白色偏黄的面团逐渐变成偏绿的色泽。

旁边的牛rou汤煮上了,咕噜噜的冒着泡,rou汤的香味被风裹挟着就向四面八方扩散开来。

“哟,老李头,你不是腰疼收摊了吗?”隔壁忙得不可开交的烤串摊摊主问道。

老李头晃晃手中的蒲扇,说:“这不是不放心这两个小家伙自己过来,我就过来看看。”

“这水灵灵的小姑娘是你孙女?”摊主八卦道。

“嗨,哪能,我孤家寡人的,哪有孙女,别胡说。他们就是借我的摊子使使,说是什么社会实践。”老李头睁着眼就编瞎话,说得眼睛都不带眨一下的。

旁边的摊主一点都没有怀疑,还调侃说现在的学校花样多。

乌瞳心无旁骛的准备东西。

面团揉好后蒙上布发酵一会,她旋开一个拇指大小的玻璃瓶,滴了一滴浓稠的清汤到牛rou汤里。

说是清汤,其实它是泽美森林的瑰宝,是阿虏给她捎回来的。这种清汤从泽美森林最深处的火山口采集,浓缩了整个森林的精华,产量稀少,密度很大,一滴就可以将50L的水变成味道鲜美的清汤。

荟萃了山珍的美味,却味道清淡,十分爽口。

浑浊的牛rou汤以rou眼可见的速度变得清澈至极,变成一种澄澈的淡黄色,锅底大块的牛rou浮动着,让人不自觉咽口水。

一股奇特的香气幽幽的飘出去。

“好香啊~我们去看看。”一个女孩正跟男朋友亲昵,眼见着就要亲上了,突然被香气吸引了。(“哦,该死的。”男孩懊恼的拍了下脑门,却不得不抓紧跟上自己的女朋友。)

“什么东西这么香?”一对结伴而来的闺蜜嗅着香味就跟过去。

像这样的例子有不少,不过一会儿的功夫,摊子便被人们围住了。

“这是拉面吗?我从来没有闻到过这么香的拉面,连兰州最正宗的都没有这么香。”人群中客人们窃窃私语,望着乌瞳的眼神有些怀疑。

不说乌瞳一看就一副小孩子的模样,还有那跟其他摊子差不了多少的装扮,都让众人开始怀疑自己的嗅觉。

乌瞳可不管其他人怎么想,解释不如动手来得更有说服力。

她麻利的把面捣、揉、抻、摔,小小的面团很快被拉成细而均匀的拉面,细若丝,却柔韧不断裂,放到汤中一烫就熟。

带着点绿色的面盛入巴掌大小的纸碗里,浇上一勺热汤,切三片厚实的牛rou,两片薄薄的白萝卜片,半颗卤蛋,细碎的葱花、豆腐皮,乌瞳手腕一转,又快速的雕了一朵小小的胡萝卜花,放在碗中装饰。

“看起来很不错耶,给我来一份。”人群中有人喊道。

乌瞳瞄了泽布拉一眼,示意他收钱。

泽布拉的大长腿一迈,就站在摊前,高大的身材、俊美的面容,还有那冷冰冰的气质,唯一的缺点就是脸色太苍白,显得有些病态。

他浑身冷冰冰的气势,让众人不自禁向后退了退,随即又痴迷的望着他。

谁也没有想到在这犄角旮旯里能够看到如此出色的男神,女孩子们捂着胸口,眼冒心心,让旁边的男孩子心冒酸水,但是对比一下自己,又不得不把酸水往自己胃里咽。

比不得,比不得,还是快点带自己女朋友去其他地方吧。

“给。”泽布拉收好钱,递给客人一碗热气腾腾的拉面,又把辣椒油、醋等推到她跟前,示意她自己调。

女孩加了一点辣子,微微搅拌,迫不及待的挑起面条吞入口中。

“吱溜”一声,面就进入口中。

汤汁沾在劲道细长的拉面上,被灯光一反射亮晶晶的,入口先是鲜美的汤汁,随后牙齿碰撞,劲道的面在口中弹弹的,汤汁的美味煮进了面里,混着麦香,好似雨后的一抹彩虹,惊艳美丽。

细细咀嚼,酸酸的话梅、清凉的清灵叶,还有其他果蔬的清淡漫上舌尖,越吃越美味。

按理说,汤汁如果太鲜美会让面条黯然失色,但是这碗面却不同,汤汁鲜美得让人想要去清新的森林里大跑大叫,而面条却似那遒劲的古树,突然一夜之间枯木逢春,繁花满枝丫,值得去花费心思去欣赏。

一个重在前味,夺人耳目;一个妙在后味,韵味深长。

细细咀嚼,如那夜间丁香,于不经意之间越来越美,直达心底。

“好吃!”千言万语汇聚为一句最朴实的话,女孩大赞一声,就迫不及待的对乌瞳说:“老板,再来一份。”

乌瞳眼中闪过一丝笑意,脆生生的回道:“好!稍等。”

第一个吃螃蟹的人都说好,那么其他人也不再顾忌,挥舞着钞票叫餐。

泽布